Entree assistent horeca, voeding, voedingsindustrie

Bij deze opleiding werken we projectmatig waarbij we de theorie die we leren in de praktijk oefenen. Dit doen we door bijvoorbeeld activiteiten te organiseren in een verzorgingstehuis.

Branchegerichte vakken

We leren je kennis en vaardigheden die je nodig hebt voor je werk, zoals op tijd komen en afspraken maken. En ook hoe je met elkaar omgaat, samenwerkt en communiceert in een bedrijf.

Een assistent horeca, voeding of voedingsindustrie werkt in verschillende sectoren. Bijvoorbeeld de voedings- en mengvoeder/petfoodindustrie, de horeca, de sector brood- en banket en de versdetailhandel/-groothandel. Je vakken sluiten aan op deze sector.

Algemene vakken

Je volgt ook vakken als Nederlands, rekenen en burgerschap.

Stage lopen

Je start met een introductieperiode. Daarna ben je wekelijks op school én loop je stage bij een erkend stagebedrijf. In totaal ga je gedurende het schooljaar minstens 400 uur stagelopen. Wil je meer weten of stage lopen tijdens je opleiding? Lees dan verder bij beroepspraktijkvorming (BPV).

Keuzedelen

Met keuzedelen bieden we je de mogelijkheid om uitgebreider in een bepaald onderwerp te duiken.

In de vierde maand van de opleiding krijg je een bindend studieadvies (BSA). Dit advies baseren we onder meer op de voortgang in je opleiding. Specifieke eisen voor het BSA hoor je als je met de opleiding begint.

Als het BSA positief is, kun je verder met de opleiding. Is het advies negatief, dan moet je helaas stoppen. Samen kijken we dan naar een oplossing. Eventueel worden ook andere instanties hierbij betrokken, zoals bijvoorbeeld Leerplicht.

Welke vooropleiding heb je nodig?

Om te starten met deze opleiding heb je geen diploma nodig. Je moet wel voor 1 augustus 2025 minimaal 16 jaar zijn.

Zijn er geen extra toelatingseisen?

Tijdens de intake met een docent bekijk je elke richting het beste bij jouw interesses en talenten past. Al voor je met de opleiding begint, kies je een richting.

MBO Utrecht werkt samen met twee andere regionale opleidingscentra (ROC’s) in de regio. Na je aanmelding kijken we samen of je het beste bij ons kunt starten of misschien bij een van de andere ROC’s. We vinden het belangrijk dat er een match is tussen jou en de school, zodat je de opleiding succesvol kunt afronden.

Locatie

Australielaan 25, Utrecht

Kosten

Voor deze opleiding betaal je lesgeld als je op 1 augustus ouder bent dan 18 jaar. Verder moet je rekening houden met de aanschaf van een laptop en kosten voor boeken en andere leermiddelen.

Onderwijs- en examenregeling (OER)

In onze Onderwijs- en examenregeling (OER) vind je informatie over de belangrijkste afspraken van jouw opleiding.

Opleidingsnummer

Opleidingsnummer Opleidingsnummer is een landelijke lijst met erkende opleidingen door de overheid. 23301